Restaurant Manager

PT Bumi Property, sebuah perusahaan properti yang terlibat dalam pengelolaan restoran di Sukoharjo, Jawa Tengah, sedang mencari seorang Restaurant Manager yang siap berkontribusi dengan tim kami. Kami mencari kandidat dengan visi dan kemampuan untuk memimpin dan mengembangkan restoran kami.

Restaurant Manager akan bertanggung jawab untuk mengelola operasional harian restoran, memastikan kepuasan pelanggan, dan mengoptimalkan kinerja restoran. Jika Anda memiliki passion untuk industri kuliner dan ingin berkontribusi pada kesuksesan restoran kami, mari bergabung bersama kami!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab Utama:

• Mengelola operasional harian restoran, termasuk stok bahan, jadwal staf, dan pemesanan.
• Memastikan kepuasan pelanggan dengan menyediakan layanan berkualitas tinggi.
• Mengoptimalkan kinerja restoran dengan menganalisis data penjualan dan memberikan masukan untuk perbaikan.
• Mengelola tim staf dengan memberikan arahan dan dukungan yang diperlukan.
• Memastikan keamanan dan kebersihan restoran sesuai dengan standar kesehatan dan keselamatan.
• Mengembangkan strategi pemasaran untuk meningkatkan visibilitas dan pendapatan restoran.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau peran serupa di industri kuliner.
• Pendidikan setara dengan SMA atau setara.
• Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.
• Familiaritas dengan sistem manajemen dan perangkat lunak restoran.
• Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.
• Kemampuan untuk membuat keputusan yang cepat dan tepat.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait