(Hybrid) Sous Chef

Bahagia Oka Gadget · 📍 Makassar, Sulawesi Selatan · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 – Rp 11.000.000 per month
Bahagia Oka Gadget sedang mencari seorang Sous Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah perusahaan yang berdedikasi untuk menyediakan produk gadget berkualitas tinggi dengan layanan pelanggan yang luar biasa. Sous Chef yang ideal akan membantu kami dalam memastikan bahwa semua hidangan yang disajikan di kantor kami tidak hanya lezat tetapi juga sesuai dengan standar kualitas tinggi kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu Chef dalam merencanakan dan mengatur menu harian.,Memastikan semua hidangan disiapkan dengan tepat waktu dan dalam kondisi yang baik.,Memantau kualitas dan keamanan makanan.,Melatih dan mengarahkan staf dapur lainnya.,Membuat laporan harian tentang persediaan dan penggunaan bahan makanan.,Menjaga kebersihan dan sanitasi dapur.,Mengikuti semua regulasi kesehatan dan keselamatan makanan.,Berkomunikasi dengan staf dapur dan tim lainnya untuk memastikan semua hidangan disiapkan dengan baik.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef di restoran atau dapur komersial.,Pendidikan S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.,Memiliki sertifikasi HACCP atau sertifikasi kesehatan dan keselamatan makanan yang relevan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.,Memiliki pengetahuan tentang menu internasional dan lokal.,Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja di bawah tekanan.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris.

🛠️ Keahlian

Pengalaman dalam mengelola staf dapur.Kemampuan dalam memantau kualitas dan keamanan makanan.Kemampuan dalam merencanakan dan mengatur menu harian.Kemampuan dalam melatih dan mengarahkan staf dapur lainnya.Kemampuan dalam membuat laporan harian tentang persediaan dan penggunaan bahan makanan.Kemampuan dalam menjaga kebersihan dan sanitasi dapur.Kemampuan dalam mengikuti semua regulasi kesehatan dan keselamatan makanan.Kemampuan dalam berkomunikasi dengan staf dapur dan tim lainnya.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait